različite sorte svježih krušaka imaju različite uvjete zrenja, a prilagođene šeme čuvanja su vrlo važne

Kina je najveći svjetski proizvođač krušaka, a od 2010. godine kineska površina za sadnju svježih krušaka i proizvodnja čini oko 70% ukupne svjetske proizvodnje.Kineski izvoz svježe kruške također je u trendu rasta, sa 14,1 miliona tona u 2010. na 17,31 miliona tona u 2019., sa manje od 10% u 2010. na skoro 30% u 2019., sa prosječnom godišnjom stopom rasta od 2,3%.

Hejinzheng Biotechnology (Beijing) Co., Ltd. je kompanija specijalizirana za usluge čuvanja voća i povrća nakon berbe.Debby, odgovorna osoba, uvela je primjenu kompanije 1-MCP (etilen inhibitor) u svježim proizvodima od kruške.

“Svježe kruške se mogu snabdjeti tijekom cijele godine kroz hladnjače, tako da je upravljanje očuvanjem krušaka veoma važno.Međutim, uvjeti zrenja i karakteristike različitih sorti svježih krušaka su različiti, kao što su pivske kruške treba da postanu mekane i zrele, Budine kruške se mijenjaju iz svijetložute u crvene kada sazriju, a hrskave kruške moraju zadržati tvrdoću i boju, tako da prilagodit ćemo rješenja za konzerviranje za različite sorte krušaka.“1-MCP je vrlo efikasan inhibitor etilena koji može efikasno produžiti vrijeme skladištenja i rok trajanja krušaka.”U skladu sa različitim sortama krušaka, Hejinzheng će pružiti različita rješenja za očuvanje.

Osim upotrebe u hladnjačama, neki trgovci počinju koristiti proizvode za konzerviranje u maloprodajnom procesu.“Postoji mnogo uvoznika i izvoznika koji pitaju za naš Angel Fresh Fresh paket (kesica).Njegova primjena je vrlo jednostavna i zgodna, sve dok se proizvod nalazi u pakovanju.Kupcima također možemo ponuditi prilagođena rješenja za očuvanje prema različitim ambalažama, scenarijima upotrebe itd. rekla je Debby.

hejin ima skoro deceniju iskustva na lokalnom kineskom tržištu, ima vlastite timove za istraživanje i razvoj, analizu i usluge, te je stekao kvalifikacije za prodaju u zemljama kao što su Argentina i Dominika.prodajni agenti se trenutno nalaze u drugim regijama.„Pogođeni epidemijom i ograničenim kapacitetom transporta, uvoznici i izvoznici voća i povrća suočavaju se sa velikim izazovima.nadamo se da ćemo većini voćara i izvoznika donijeti bolja rješenja za očuvanje voća.Nadamo se da ćemo raditi sa više veletrgovaca voća i povrća, izvoznika, pakera i agenata kako bismo pomogli u smanjenju gubitka voća i povrća u lancu snabdevanja.hejinzheng također može poslati besplatne uzorke za trgovce na testiranje.”